新华网昆明5月2日电 近日，云南省楚雄彝族自治州南华县在兔街镇举办兔乐之古茶文化宣传推介活动，围绕古茶资源保护、茶产业科技赋能、茶企新品推介、专家品茗点评、校地合作发布等内容展开。云南农业大学专家团队在现场发布“校地合作”科技助茶最新成果，以茶兴乡、以茶富民成效逐步显现。

  南华县兔街镇地处哀牢山南坡，生态环境优良，古茶资源丰富，素有“千年茶乡”的美誉。据介绍，兔街镇拥有古茶园近千亩，百年以上古茶树4000多棵，茶园面积2.68万亩，茶农占全镇农户总数的66.1%。当地还拥有茶马古道文化、烤茶习俗等深厚文化积淀，为茶产业发展提供了良好的资源基础和文化支撑。

  据了解，云南农业大学在兔街镇设立了专家基层科研工作站、茶叶科技小院、教育实践基地。“依托学校科研平台，团队完成兔街镇4000余棵古茶树系统调查建档，开展种质资源、生化指标、土壤理化及茶叶品质等专项研究，筛选低咖啡碱、高茶多酚等优异种质资源107份。”云南农业大学茶学院院长王白娟介绍，科研团队形成古茶树保护、立体生态种植、加工提质等系列技术成果，创新推广茶林间作、中药材间作、食用菌仿生态种植、生态养蜂、精准施肥等绿色技术。

  同时，云南农业大学累计组织师生赴兔街镇开展技术服务380余人次，围绕茶园管理、绿色防控、茶叶加工、茶文化传播等开展专题培训。

  云南农业大学副校长田洋介绍，云南农业大学自2022年与南华县建立深度校地合作关系以来，茶学院持续发挥科研、教育和人才优势，围绕古茶树资源保护、立体生态茶园建设、茶叶品质提升、技术服务培训等方面开展工作，推动兔街镇茶产业由资源优势向产业优势、品牌优势转化，实现跨越式发展。

  截至2025年底，兔街镇茶叶产量达835余吨，实现产值1.2亿元，兔乐之系列古树红茶、白茶、古树茶得到消费者的广泛青睐，彝春、崖介、小村银豪等多个产品获得绿色食品认证。

  活动仪式上，兔街镇与云南农业大学茶学院签订校地合作协议，并敬赠农大茶学院“以智扶茶 以情助农 校地同心 茶香永续”牌匾，双方将继续围绕古茶资源保护、茶叶品质提升、品牌建设、人才培养和科技成果转化等深化合作。

  在活动现场，楚雄州文联带来精彩纷呈的文艺演出，紧扣本土文化特色，把产业故事、文化底蕴融入文艺表演。本次活动还设置了新中式茶饮体验环节，结合兔街茶品特色打造的新中式茶饮，让古茶以更年轻、更日常的方式走近大众，展现了传统茶产业连接现代消费市场的新可能。（完）