中国将通过加快构建农产品加工业质量标准、检测标准和认证体系，在5年左右的时间内基本实现食用农产品的无公害生产。农业部部长杜青林在2002年中国农业加工业工作会议上说，农业质量安全是中国农产品加工业与国际接轨和产品进入国际市场的通行证，是今后农产品加工业工作中重要的一环。详细报道>>
食品安全问题是全社会广泛关注的问题，有人把农产品的质量安全问题，列为继人口、资源、环境之后的当今第四大社会问题。为了保障百姓能吃上放心菜、放心肉，近两年，农业部和国家质检总局了出台一系列文件规定，2001年国家质检总局发布了8项无公害农产品国家标准，2002年农业部发文要求在全国范围内推进“无公害食品行动计划”，计划在5年左右的时间内基本实现食用农产品的无公害生产，解决百姓的“餐桌污染”。
尽管如此，各地发生食物中毒的事件却屡见不鲜。那么无公害食品到底离我们有多远？百姓什么时候才能真正吃上安全、放心的食品？
