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福建再次布署治理“餐桌污染” |
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新华网云南频道 2003-08-20 |
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为了让百姓吃得更放心，福建再次吹响了治理“餐桌污染”冲锋号。近日，福建省对推进县以上城镇餐桌污染治理工作作了全面部署。
福建是全国最早治理餐桌污染的省份，经过三年治理，老百姓餐桌上的食品明显地干净起来。特别是近两年来，福建省对餐桌污染治理的范围不断扩大，考核指标逐年提高，各项工作扎实推进，阶段性目标基本实现，社会影响不断扩大，得到社会各界好评。去年，福建省被国家八部委列为惟一的“三绿工程”示范省。
今年，福建将继续围绕畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品、餐饮业主要食品的污染开展治理工作，并启动食品安全关键技术示范区项目建设，在食品生产加工、食品流通、食品认证、食品检验检测、食品安全法制建设等方面要有新的举措、新的突破。主要是：在食品生产加工方面，将加强食用农产品生产环节、农业投入品和食品加工生产环节添加剂的使用监督；在食品流通方面，将加大对生鲜超市、食品质量卫生安全的监管，暂停经营野生动物，积极推行餐饮业分餐制。此外，还将进一步加快推行无公害农产品、绿色食品和有机食物认证，力争23个城市今年要基本消除“餐桌污染”。
（陈定川 来源：中国广播网） |
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