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遇见怒江傈僳族"手抓饭" 停不下来的节奏

2016年03月21日 16:47:31 来源: 新华网云南旅游综合

吃手抓饭喝同心酒

吃手抓饭喝同心酒

    怒江不仅风景优美让人迷醉,当地少数民族的饮食文化也让人向往。怒江傈僳族的“手抓饭”、“同心酒”,让人在享受饕餮大餐时,也能体会到怒江豪放的一个侧面。

    傈僳族的“手抓饭”,现在多为招待客人时出现,进门先喝两小杯当地人酿制的米酒,落座后上菜。在手中捏成饭团吃下去,一边吃着手抓饭,一边傈僳族主人便开始轮番向客人敬酒。

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[责任编辑: 赵艳娟 ]
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