姊妹饭，寓意情深

    “姊妹饭节”当然少不了姊妹饭，是用绿、红、黄、紫、白五种颜色的糯米做成的，红、绿糯米饭是加色素做成的，而紫色和黄色糯米饭天然染制而成，用的是一种带叶的南烛木和带花的马醉木，又称“姊妹花”。用开水煮半小时，水分别呈紫色和黄色，将米放在水中浸泡后蒸熟。一进镇子就看到有女人手捧姊妹饭，热情地请客人品尝。

    “姊妹饭节”还有另外一个版本的传说。苗族有一户张姓人家，有七个漂亮的女儿，他们都想嫁一个好丈夫，于是七姐妹相约到山上采集树叶，泡出七彩糯米蒸成七彩糯米饭，邀请四方后生到寨子里吃饭，唱山歌，踩鼓点。通过三天三夜的狂欢歌舞，七姐妹都找到了自己的如意郎君。各自把彩色糯米饭送给情郎，嘱咐他们择日迎亲。

    流传下来的七彩糯米饭，成了爱情信息传递的载体，当姑娘拿着竹饭盒给小伙装七彩饭回来，阿哥就会注意，如果姐妹饭上放有一双筷子，那就是得到允许“成双成对”的许诺，小伙子便会欣喜万分。如果只有一支筷子，这是姑娘无意相许，暗示小伙不要害单相思；如果饭里面什么也没有，表示姑娘对你完全无心，来去空空，但仍会笑脸相对，做不成情人还可以做朋友嘛！所以也会请他吃姐妹饭。姑娘是不是有心，全看筷子的表示，也只有打开饭盒的小伙自己心知肚明。

    现在“姊妹饭”已成为一种大众食品，节日期间几乎家家都要做上几十斤，除了家人食用，还用来招待宾客或送给亲友，“姊妹饭节”期间就成了游人和过客们品尝和带走的好东西。

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