开场白：去易门县的路上，我们十分忐忑不安。因为在去之前，通过有限的资料对这座距昆明仅80公里的小县，我们掌握的情况只知道易门有—个森林公园和当地特产——水豆豉。森林公园是否古木参天，植被丰富；当地能不能吃到有特色又美味的饭菜，这一切都是个未知数。当我们真正置身那片郁郁葱葱、空气清新、景色秀丽的森林中，闻鸟鸣，听水声，并认为这就是世外；当我们品尝到让人唇齿留香的“羊全席’、家常小菜，并认为这就是难得的绿色食品；当我们喝下清澈见底奔流而下的龙泉水，并为之激动。我想，此次易门之旅真的不虚此行。

    中餐：“绿色”全羊席

    广告似乎是现代城市的一个标志，在离易门县城还有3公里时，我们路边的山石上看到一个写在石头上的广告：土锅豆豉，下面有一个小小的电话。紧接着，在500米左右就有一个大大的广告牌：万达美食城、陈记风味羊肉等五六块各式各样的餐厅广告。这在云南的县城还是十分的少见，给人的第一印象就是吃的广告，而不像其他地方是宾馆或产品的广告。

    中午。在易门的第一餐饭我们就在路边上找到了著名的陈记羊肉馆。这家据说是开了四代的羊肉馆环境很好，进门就是一个大花园，中央是一个大厅，两边是包房，都是—层的青砖瓦房，后院是厨房和储物间。

    粉蒸羊肉、炸羊排、炒羊肝、羊肉凉片、涮羊肉、凉茄子、凉卷粉很快就摆上了桌子。这里的粉蒸羊肉最有特点，羊肉带皮蒸制，皮和肉都蒸得十分糯软，香气在口中四溢，涮羊肉用的汤是熬羊肉的原汤，呈乳白色，可口香浓。据说端上桌的羊肉采用的是店家自己在山上放养的山羊，不喂饲料，属绿色食品，所以入口有一股真正的羊肉香。该店还有全羊席，160元一桌，够10多个人吃了。我们点了8个菜，加上酒水，92元，还有许多菜没有吃完，只好打包带走。

    古人曰羊大为美，今日曰羊土为鲜。云南的山羊肉，可谓是难得的上品了。

    晚餐：实惠的家常小菜

    晚餐，我们根据打探来的消息，来到万达餐厅。这也是一家拥有花园庭院的餐厅，院子中间是盛开的鲜花和停车场，四周是包房、大厅和厨房。

    这是一家以卖野生菌火锅为主的大众餐厅，我们点了一些本地的特色菜：新鲜的香菇、野生的折耳根、小石头鱼、凉火腿、炸藕卷、炒茉莉花，加上酒水饮料共54元人民币，相当便宜。地处小县城，原材料是当地的绿色食物，稍加功夫就美味无比。只是一道炸藕卷，体现了厨师的用心和用功，小拇指大小的藕卷中有着精细的猪肉，下酒吃饭都是一有特色的好菜。听说在夏季还有野生菌全席，在做野生菌的方面厨师们都有一手。

    宵夜：尝一条烤青鱼

    晚上。我们漫步在易门最繁华的步行街上，有各式的时鲜水果售卖，金黄的杏子才3元/公斤。烧烤摊上，品种和其他地方差不多，但有一种浑圆的青鱼昆明很少见。我问摊主，他说是本地绿汁江中的野生鱼，3元一条。逛到街的另一头，同样的鱼才2.5元一条，为了尝当地风味，我们让他烤一条，这时摊主说这鱼是从昆明冷冻厂进的货，把想尝本地风味的我气得跺脚。与我们同行的“美食向导’西西却说这条鱼不是我们在街头看到的那一种，调头回到第一次见到的青鱼，叫老板烤一条来吃，老板娘说本地哪有这样的鱼，都是从昆明进货来的。又一次差点把我气晕。

    游犬龙口森林公园

    犬龙口森林公园距县城2公里，入口处一牌坊矗立。进入牌坊便是令人眼睛一亮的景象。清碧纯澈的水依山而流，苍翠挺拔的树颐水而立，长廊迂回，就水势而建，水的四周则是延绵起伏郁郁葱葱的山峦。一景一物，处处透着小家碧玉的灵秀。很羡慕那些在一派青山绿水中游泳的男男女女，快乐都仿佛被绿色浸染。沿石板铺就的游路往里走，便真正进入森林公园。森林公园入口处右侧，山泉奔泻而下，当地百姓用器皿在此取水喝，山泉上方墙壁上书写“醇香泉阁”。

    山脚下有龙泉、有鱼池、有奇石、有亭子、有庙宇，还有偶尔传来的“昆明腔”。龙泉之源绕水心亭，经两石桥流过，从水心亭左侧拾阶而上，暑意顿消，在浓密树阴掩隐下，空气透凉透凉的。先经弥勒殿，之后到达大悲阁，此情此景，有一种隐于世外的顿悟。

    在大悲阁右侧是—条通往森林深处的小径。抬头绿荫遮天，火辣辣的阳光被隔在了天外。这段只有10来分钟的路程，却让人倍感舒畅。路侧有石桌石凳，小憩片刻，度半日闲云野鹤的时光。

    下了山路便是百鸟园，百鸟园占地10000平方米，放养了40多种 4000余只鸟。我们刚进入百鸟园，一只孔雀拖着漂亮的长尾巴拦住去路。用守门人给的饲料撒在路边，小巧机灵的八哥、画眉便争先恐后地在我们脚边觅食，并分成两派争斗，最终八哥占了下锋，可怜兮兮地在一旁鸣叫。枝头、林间、山路锦鸡随处可见，小松鼠蹦上蹦下。

    夜间10：00易门步行街依旧灯火辉煌，我们吃着来自昆明冷冻厂的青鱼，狂奔回昆。