新希望云南邓川蝶泉乳业有限公司，其前身为洱源县邓川奶粉厂，始建于1959年，现为四川新希望农业股份有限公司控股子公司，已发展为集乳制品加工、销售、进出口贸易为一体的大二型企业，拥有总资产2.9亿元、员工700多人，年销售收入2亿元，年利税3000万元。2003年被国家农业部公布为第一批监测合格的国家级农业产业化重点龙头企业，2005年被授予国家级扶贫重点龙头企业，公司已通过ISO9001：2000国际质量体系认证、国家质检总局原产地标志认证、QS国家食品生产许可证认证和准予使用绿色食品标志生产企业。“蝶泉”商标是云南省“著名商标”，“蝶泉”乳品被评为云南省首批名牌产品；2005年，企业被中国乳制品工业协会评为全国乳品行业“优秀企业”。

    公司地处云南大理洱源县邓川镇，靠苍山、临洱海，牧草丰富，自然环境洁净，无污染，是得天独厚的天然牧区。牧区内奶牛吃的是苍山脚下，洱海之滨的青草、野花,饮的是山泉，所产牛奶香味纯正，乳脂率高。公司为确保奶源品质及可持续稳定发展，投入3000万元强化奶源基地的建设，分别与大理州、洱源县、鹤庆县人民政府签订了乳业基地战略发展协议，将大理、洱源、鹤庆、剑川等市、县规划为蝶泉公司的奶源基地；公司在坚持改良和提高奶牛良种覆盖率、形成奶牛养殖规模化、规范化的同时，还十分注重农村奶牛饲养管理水平的提高，大力普及推广科学养牛技术和人工种草等技术，实施退耕还林、还草计划。政府规划将奶源基地种草面积在5年内达到30万亩，为确保奶源优质、卫生和质量，公司新建了50多个“冷贮式收奶站”和“机械化挤奶站”购置30余辆运输车，大幅度减少牛奶在挤奶和运输过程中的污染，确保了原料奶的安全、卫生和品质。2005年已完成了从养殖、挤奶、收购、冷藏、运输、生产、加工一条龙的优化管理。

    公司拥有从荷兰、瑞典引进的国际先进的奶粉加工生产线和保鲜奶生产线；2003年7月公司又投资1.2亿元新建了国内一流的液态奶生产线；2005年7月，公司继续投资6000万元，新建年产10000吨奶粉生产线。现已达到日处理鲜奶700吨，年产奶粉20000吨，液态奶10万吨的生产规模。液态奶新线的建成投产标志着“邓川蝶泉”乳业将成为国内单体液态乳品加工能力最大的企业之一。公司技术力量雄厚，自行研制开发的奶粉及液态奶产品有五大系列计80多个品种。

    “邓川蝶泉”牌液态奶共有超高温灭菌牛奶和巴氏鲜奶两大系列：其中超高温灭菌牛奶，采用瑞典利乐公司最先进的生产线进行加工，经过超高温灭菌处理，采用无菌灌装技术进行灌装，生产的利乐砖、利乐枕、百利包系列产品，保持了牛奶原有的风味、口感和营养成份；巴氏鲜奶以优质牛奶为原料，采用国际先进的液奶加工设备，经巴氏杀菌工艺，灌装制成，保持了牛奶特有的新鲜和纯度。

    “邓川蝶泉”牌奶粉是公司采用从荷兰引进的国际一流的奶粉生产设备，生产出原汁原味，符合绿色食品、生态环保要求的“大颗粒”速溶奶粉，工艺领先，口味纯正，安全营养，即冲即溶；主产品“蝶泉”牌全脂甜奶粉质量达到国际乳品联合会（I·D·F）标准，获亚太国际贸易博览会金奖，在中国国际食品博览会上获“中国名牌产品”荣誉称号，“蝶泉”品牌已在越南、缅甸等国家和地区注册，产品已销往缅甸、越南、孟加拉、印度、老挝等东南亚国家，是国内乳品企业中出口量最大的企业之一，企业2004年出口创汇超过500万美元，2005年达到700万美元，在国际国内市场享有较高声誉，深受消费者青睐。

    随着公司发展壮大，在公司带动下，种草养奶牛已成为大理州特别是洱源县农民致富的主要途径，农民养奶牛总收入达1.2亿元，户均年收入5000余元，使公司真正成为带动地方经济发展和农民增收的强势龙头企业。在党和国家领导的亲切关怀下，在地方各级领导的大力关心和支持下，公司正以“团结、创新、求实、奉献”的企业精神和“与客户共享成功、与员工共求发展、与社会共同进步”的企业宗旨，坚持“诚信为本、质量至上、精诚合作、服务一流”的经营理念，团结拼搏，立足云南，走向全国，走向世界。面向未来，公司将继续发挥龙头企业的带动作用，为云南乳业的发展和农民增收做出更大的贡献。我们坚信，随着企业的高速发展，新希望云南邓川蝶泉乳业必将迎来更加灿烂辉煌的明天。