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云南河口壮族花米饭:多彩花色寓意美好生活

2021年08月12日 09:06:40 | 来源:新华网

壮族七彩花米饭。新华网发(供图)

  近日,在云南省河口瑶族自治县河口农场里,人们围坐在一起,制作着壮族的传统美食——七彩花米饭、糯米粑粑。作为壮族的特色美食之一,七彩花米饭以糯米为主料,以各色植物汁染色、浸泡,再以柴火慢慢蒸煮。食用七彩花米饭,寓意来年能够风调雨顺、五谷丰登。(李琦 河口县融媒体中心 梁忠琼 肖雨 王静)

制作糯米粑粑。新华网发(供图)

制作糯米粑粑。新华网发(供图)

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