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走!云南晋宁六街拾菌去

2021年07月23日 08:54:25 | 来源:新华网

  粉见手青。新华网发(供图)

  盛夏,当山野里的树木和花草浸透了雨水,野生菌就从土里钻了出来。又到了一年一度的吃菌季,走!带你去云南晋宁六街镇,拾菌去!

 

  新寨村施老汉正在拾菌。新华网发(供图)

  虽然已经63岁,但施老汉仍步履轻盈地走在拾菌的山路上。在六街镇新寨村,施老汉承包了近百亩山地,每年夏季一天两次进山找菌,仅靠野生菌一年就能有2万多元的收入。六街镇前些天下过一场雨,山里的潮气在太阳的蒸腾下,让气候闷热潮湿。施老汉说,菌子特别喜欢这样的气候。

  干巴菌。新华网发(供图)

  穿过茂密的森林,踏过羊肠小道,施老汉在一处平地停下,他指着身旁一个简易的窝棚说:“这是我守菌子的地方!”这里地势平坦、视野开阔,挺拔苍翠的松树下铺满了枯黄的松针。施老汉低下头细心寻找,不一会儿便嗅到了野生菌的味道。鸡枞菌、见手青、干巴菌……市场上能见到的野生菌,大部分在施老汉的山里都能见到。

  红见手青。新华网发(供图)

  据了解,野生菌的生长时令性强,立夏过后、雨水落地,才能见得到它们的身影,拾菌的时间也只有三个月。目前,六街镇是昆明市晋宁区主要的野生菌产地之一,年产野生菌150吨左右,盛产见手青、干巴菌、青头菌、牛肝菌等20多种野生菌。(刘佳 段丹丹)

  黄恋头菌。新华网发(供图)

  猫眼菌。新华网发(供图)

  牛肝菌。新华网发(供图)

  青头菌。新华网发(供图)

【纠错】 [责任编辑: 范芳钰]
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