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走进云南勐海 解密普洱生茶制茶工艺

2018年03月21日 09:16:12 | 来源:云南网
  

干燥过程中的饼茶

  干燥

  等饼冷了之后,就把布袋拆开一片357克的饼就出炉了。接下来要放在晾茶架上阴干1-2天,再进入烤房低温干燥。烤房温度维持在40度以下,阴干的时间及进烤房的时间根据不同的产品而定。把含水量控制到能安全储藏的含水量以下,一般普洱茶要求在含水量在13%以下。

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【纠错】 [责任编辑: 罗媛]
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