市民在农贸市场内购买猪肉记者黄兴能/摄

    17.41元、7元！昆明肉、蛋平均零售价昨日(15日)站稳高位，蛋价更是首次“破7”，使原本已经持续紧张的肉蛋市场气氛更添了几分热度。与价位持续高企相对应的是，猪肉市场供应量从本月初以来连续缩减，一涨一缩之间，吊足了那些期望肉价回落市民的胃口。

    来自昆明市商务局的市场调查数据显示，鲜猪肉平均综合零售价格、白条猪批发价格、毛猪平均收购价格与前一天基本持平，每公斤价格分别达到17.41、13.95、10.57元，特别是本周以来，持续的上涨使得价格回落的可能性更趋渺茫。

    让市民最敏感的鲜猪肉平均零售价从本月初的16.23元，涨至昨日的17.41元，上涨1.18元，涨幅在2个星期内达到7.2%。难怪市民心里会涌出“肉价天天涨”的感受。

    让市场分析人士感到忧虑的是，昆明猪肉昨日投放市场的数量仅为312.86吨，较前一天减少4.91%，这已经是本月以来持续下降幅度最大的一天。从本月8日起，猪肉市场供应量出现持续下降：337.41、335.4、343.23、325.26、313.19至昨日的312.86吨，猪肉供应量在1个星期内下降幅度超过14%。

    鲜鸡蛋的平均综合零售价格与肉价遥相呼应，似乎成了同进同退的“难兄难弟”，昨日达到了每公斤7元的高均价，与本月1日6.07元均价相比，均价在2个星期内上涨0.93元，涨幅达14.99%。

    几家猪肉供应商一致表示，猪源紧张乃至稀缺已经成为肉市不争的事实，也是导致此番肉价陆续“变脸”的直接原因。市场分析人士认为，虽然肉价持续上涨，但幅度仍然相对较小，还在市场可承受的范围和程度之内，供应量的增加是平抑价格最好的方法，只要市场供应量充裕，肉价必将会出现回落。因此，增加州市对昆明的生猪供应量和减少云南生猪的外省输出数量的调控政策可能在最近即将出台。