2003年1月，嘉士伯香港公司收购昆明华狮啤酒有限公司，同年6月又全资收购大理啤酒（集团）有限责任公司，继而在中国西部啤酒界掀起了一场并购狂潮。

    2006年11月23日，正逢云南大理白族自治州建州50周年，当天下午，在嘉士伯与大理州政府签署合作协议空闲之余，记者如愿采访到嘉士伯中国区总裁王克勤和云南区主席杨泽彪。

    对记者最关心的“如何让本土产品走出去”的问题，王克勤自信地说：“我今年带到哥本哈根的圣诞礼物将是风花雪月啤酒，因为香港试水已初获肯定。”

　　大理啤酒后年产能翻一番

    王克勤否认了又有新项目的猜测。“大理啤酒有限公司目前每年10万吨的产能已经出现供不应求的情况，此次签署的合作是关于一个扩厂至20万吨的产能扩建项目，将于2008年前投入使用，以确保大理啤酒系列品牌的产量增长需求。”王克勤承认，这本是“自家事务”，但与州政府再次签约是表明实践原先承诺的诚意。此举意味着，嘉士伯对大理啤酒有限公司产能翻倍扩建的承诺将于2008年实现。

    云南啤酒市场的增长速度要远远高于全国的平均速度，尽管嘉士伯进入云南市场3年内两大品牌——大理啤酒和风花雪月40%以上的市场份额基本没有变化，但从销量上来说，3年来已经翻了一倍，而后年将再度实现新的翻倍，达到年产啤酒20万吨。

    此外， 云南啤酒企业的啤麦绝大部分从河西走廊一带购进，为加强原料的掌控权和扶持本土农业，嘉士伯已基本确立了在大理建造一个年产5万吨啤麦项目上的合作。

　　香港上市为进军欧洲奠定基础

    据介绍，今年1月份，“风花雪月”啤酒登陆香港，预计今年对香港市场的供货量将保持乐观的增长。“香港市场与欧洲市场非常接近，风花雪月选择在香港上市，将为其登陆亚洲其他市场以及欧洲市场奠定良好的基础。”王克勤告诉记者，一个品牌要走向世界，首先是它的品质必须达到国际一流水准。为此，在对大理啤酒系列品牌品质的保证上，嘉士伯不遗余力。今年以来，嘉士伯按照在欧洲的标准对大理啤酒的实验室进行了全面改造，引进国际水准的质量考核体系，隔周抽样去嘉士伯香港公司检查等做法，为“风花雪月”欧洲之行保驾护航。

    对于区域销售特点明显的啤酒市场，毅然将一个区域性品牌新品一举推向香港市场，是嘉士伯入主大理啤酒后在销售模式上的一次探索。在多元化的市场先不求量，但求占有一席之地。

　　嘉士伯传递文化概念

    丹麦是童话的故乡，现在哥本哈根港口的那尊美人鱼雕塑是嘉士伯根据安徒生在童话故事里的描述塑造出来的。160年来，嘉士伯追求完美生活的企业原动力没有改变。“酿造可能是世界上最好的啤酒”是嘉士伯永远追求。谈及嘉士伯挥师南诏古国的起因，王克勤表示，大理是一个非常特别的地方，金庸笔下瑰丽的武侠世界就出自这里，大理，大理啤酒，对于欧洲来说都是美丽的童话，嘉士伯的愿景就是把这些美好童话也带到欧洲去。

    大理本身就是一个特殊的品牌。嘉士伯打造本土民族品牌，传递的不仅是产品概念，更是文化概念。

    杨泽彪作为出身本土的管理者，坦陈嘉士伯带来的内涵：专业化、团队精神、管理水平、企业责任等。他自豪地说到诚信：不欠政府一分税，不拖供应商一分钱。

    西部啤酒王国雏形初现

    嘉士伯在中国西部啤酒界掀起的并购狂潮，动作相当迅猛。

    2004年2月，嘉士伯集团与西藏银河发展签署双方合作协议，将拉萨啤酒50%股权收入囊中；一个月后，嘉士伯与持有中国西北地区啤酒业第一品牌黄河啤酒的兰州黄河定下合约，意向出资成立股权各半的合资公司，由此生成的黄河嘉酿（兰州）啤酒有限公司项目于当年7月正式启动；同年9月，嘉士伯与在新疆地区啤酒市场占有率超过60%的新疆乌苏啤酒有限责任公司达成合作，持该公司34.5%的股份。

    通过这一系列狂风暴雨式的收购行动后，嘉士伯在中国西部的本土品牌啤酒总产量能接近百万吨。有媒体报道称嘉士伯有意在中国西部构建“西部啤酒王国”。

    王克勤对此一笑置之。他说：“王国的概念有着太多的霸气，嘉士伯从来不认为自己是行业最大。”但他肯定地表示，中国在嘉士伯拓展亚洲市场的远景规划中有着十分重要的意义，中国西部跳板让嘉士伯的亚洲市场之行走得更为轻便而稳健。与新疆乌苏啤酒合作一事，嘉士伯看好的不仅是新疆市场，更重要的是与其毗邻的更为广阔的包括俄罗斯在内的东亚市场。

　　借云南区位优势掘金东盟

    “云南省作为通往东南亚国家最为便捷的陆上通道，为嘉士伯在中国的品牌产品推向东南亚国际市场提供了无限遐想，而且随着中国-东盟之间各种贸易通道的日益通畅，这些遐想正在成为现实。”据王克勤介绍，云南是目前嘉士伯在中国地区(除广东外)出口量最大的市场，不仅在东南亚市场拓展上优势尽显，甚至通过缅甸转印度，嘉士伯在云南生产的品牌啤酒在西亚市场也已经占有一席之地。

    对在云南的新动作，两位老总秉承低调做派不正面作答，但杨泽彪透露，嘉士伯在昆明的新一轮投资已进入实质性实施阶段，具体投资状况1年后将会非常明朗，或许昆明华狮的产能明年将直接从5万吨跨越到10万吨。

　　链接

    嘉士伯（Carlsberg）集团，1847年成立于丹麦哥本哈根，为世界第五大啤酒制造商，在全球年产销啤酒超过1000万吨，软饮料200余万吨，在全球50个国家拥有120余个生产基地，全球员工近31000人。嘉士伯创始人、著名酿酒师和慈善家J.C雅各森先生建立企业的原动力是追求一种完美的生活，致力于使自己成为“可能是世界上最好的啤酒制造商，酿造可能是世界上最好的啤酒”。

    嘉士伯于 1923 年正式在香港发售，1978 年成立嘉士伯啤酒厂香港有限公司。1992年，嘉士伯与广东惠州饮料工业公司建立合资公司，首次进入中国内地市场。2003年1月，嘉士伯从浙江开开集团手中收购昆明华狮啤酒，开始了其在中国西部的战略投资。（王文瑾 戴川）