双柏县结合实际，采取一系列扎实有效的措施加强食品安全宣传教育，取得了较好的效果。

    为使宣传教育取得实效，双柏县制定了《双柏县食品安全宣传教育方案》、食品安全投诉举报与处理制度、信息报告及发布制度，并把宣传教育工作纳入年度食品安全工作目标责任考核内容。县食品安全委员办公室积极做好组织协调工作，组织有关职能部门在元旦、春节等重大节假日开展食品安全集中宣传活动。同时通过食品安全简报、网站，向各级各部门通报全县食品安全的状况，向公众宣传食品安全法律法规、食品安全常识和食品安全质量状况以及政府部门食品安全重大举措、成效。

    针对食品安全分段监管和食品安全宣传教育对象不同的实际，双柏县在宣传教育上采取分段宣传，突出重点的方式，注重实效。各乡镇政府充分发挥村民委员会和新农村建设指导员、农村工作队的作用，在召开户长会、村民代表会时，见缝插针，积极开展针对广大农村家庭的宣传；农业部门则由农业技术推广人员深入田间地头宣传按标准使用农药、抗生素、激素、添加剂等物质，从源头保障食品安全；教育部门在全县中小学校中开设了食品安全课程，对中小学生进行食品安全基本知识教育；质监、工商、卫生、经贸等部门加强开展针对食品生产经营者的食品安全法律法规、标准和食品安全规范等知识的培训，使他们树立食品安全法制意识、诚信意识、守责意识和品牌意识，提高了保障食品安全的自觉性和主动性。

    在对生产经营者和消费者进行宣传教育培训的同时，双柏县还积极组织对食品安全监管人员的培训和教育，树立执法人员“有权必有责、用权受监督、违法要追究、侵权要赔偿”的观念，促进严格执法、公正执法、文明执法。

    通过深入、扎实的食品安全宣传教育活动，使食品安全常识和法律知识得到普及，社会公众的食品安全意识明显提高；食品生产经营者的食品安全法制观念、守责意识显著增强，食品市场经营秩序明显好转；食品安全监管人员岗位培训实现规范化、制度化，科学监管能力明显增强。双柏县食品药品监督管理局