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文化旅游学院

2018年02月09日 14:15:59 来源: 云南开放大学

  文化旅游学院是我校唯一的应用型文科特色学院,也是我校首批开办本科专业的二级学院之一。现有旅游管理(含本科和高职专科)、酒店管理、文秘三个全日制专业,汉语言文学、旅游管理、酒店管理等 10 余个开放教育专业。学院现有教职工 35 人,专任教师 30 人。其中教授 2 名,副教授 10 名。专任教师中 4 人具有博士学位,20 人具有硕士学位。学院教师三年来共出版学术专著及教材 5 部,完成科研课题 20 余项,发表科研论文 50 余篇,获厅级奖励 2 项。

学生在企业实习

  学院坚持以就业为导向,重技能培养,现已建成酒店前厅、西餐、形体、茶艺等多个实体实训室,以及虚拟实训室多个教学实训室。学生的职业实践技能不断提高,2013、2014 年推荐参加国家和省级技能大赛的学生均取得较好成绩 , 其中 :国家级三等奖一人次、省级二等奖 2人次、三等奖 12 人次。学院现建有省内外以五星级酒店为主的实习及就业基地22 个,近年来学生就业率均保持在 95%以上。

学校参加全国第五届旅游院校饭店服务

  旅游管理

  培养目标

  培养能适应社会经济发展,具有良好职

  业道德和沟通协调能力,掌握旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高素质技能型人才。

  主干课程

  旅游服务礼仪、导游基础知识、导游业务、旅游资源概论、旅游政策法规、旅行社运营实务、景区管理、会展服务与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游财务管理、旅游人力资源管理。

  就业方向

  面向旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游交通运输公司、餐饮企业、星级宾馆及酒店等从事管理、接待、外联等工作。

  酒店管理

  培养目标

  培养能适应社会经济发展,具有良好职业道德和合作精神,掌握必需的专业理论和较强实践操作技能,满足对外开放及酒店业发展需要,具有在各级酒店企事业单位、旅游景区景点、度假村及旅游行政管理部门等从事旅游服务与管理工作能力的高素质技能型人才。

  主干课程

  酒店质量管理、酒店餐饮服务与管理、酒店前厅服务与管理、酒店实用英语、酒水知识与酒吧管理、宴会设计与管理、酒店督导、旅游服务礼仪、旅游政策法规。

  就业方向

  面向各类酒店从事大堂经理、客房部经理、餐饮部经理、调酒师、领班、公关主任、主管等各类酒店经营与管理岗位,以及市场营销、公关宣传策划、导游、航空票务等工作。学生主要就业单位有昆明世纪金源大酒店、上海王宝和大酒店、深圳丹枫白露酒店等。

蔺延钫副校长看望在上海王宝和大酒店实习及就业的毕业生

  文秘

  培养目标

  培养能适应社会经济发展,具有良好职业道德和现代文秘素质,能熟练掌握现代办公技术,能综合运用文秘相关知识与技能从事办公室日常管理、档案以及宣传策划、公关协调、会务组织等工作的宽口径应用型人才。

  主干课程

  秘书实务、文书写作、信息与档案管理、秘书英语、秘书资格考试指导、办公自动化管理、中国现当代文学、会务与项目管理、秘书心理学、中外文化概述。

  就业方向

  面向机关、企事业单位从事文员、公关秘书、行政事务管理、宣传、档案等方面的工作;也可在公关、信息咨询公司,经济、科技信息情报部门以及新闻单位从事信息管理、公关宣传及市场调查分析等工作。

[责任编辑: 马一文 ]
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