怒江州地处滇西北青藏高原南延部分横断山脉纵谷地带,与缅甸联邦山水相连,国土面积14703平方公里,是“三江并流”景区的主要组成部分,州府设在六库,全州辖有泸水、福贡、贡山独龙族怒族自治县和兰坪白族普米族自治县四个县,有29个乡(镇)、260个村委会,总人口49.2万人,是全国唯一的傈僳族自治州。
与全国30个民族自治州和云南其他地区比较,怒江州是一个非常特殊的民族自治州,集边疆、民族、宗教、贫困、高山峡谷为一体。国境线长449.467公里,占中缅边境线的20%,占全省国防线的10%以上。境内居住着傈僳、独龙、怒、普米、白、藏、汉等22种民族,少数民族人口占总人口的92%,比例居全国30个民族自治州之首。其中傈僳族、普米族主要聚居在怒江,傈僳族占总人口的50.9%,独龙族和怒族是怒江州独有的少数民族。
傈僳族

傈僳族少女
语言、文化 傈僳族有自已的语言,属汉藏语系藏缅语族彝语支。曾有音节文字,但很不完善,十九世纪末,外国传教士因传教的需要,以拉丁字母为基础创造了拼音文字,习惯上称之为老傈僳文,至今使用较为广泛。1957年创制了以拉丁字母为基础的新文字,习惯称之为新傈文,一直以来两种文字并存,并积极推广新傈文,但在民间,老傈文的使用基础更好,使用范围更广。傈僳族民间文学丰富多彩。《创世纪》、《我们的祖先》等神话、传说,是研究傈僳族远古历史的宝贵资料,也是中国民间文学宝库中的珍品。其诗歌比较讲究韵律节奏和整齐对仗。在一些双关语的诗句中,常巧妙地包含着意境清新的隐喻,这是傈僳族诗歌最突出的特点。
傈僳族非常喜爱唱歌对调,有“盐,不吃不行;歌,不唱不得”之说。民歌朴素感人,曲调丰富,可分为生产调、逃婚调、打猎调、盖房调、打官司调等10多种,多以叙事诗的形式即兴演唱。传统舞蹈多为集体舞,有模仿动物的,也有表现生产生活的。传统乐器有琵琶、口弦、四弦和芦笙等。傈僳族男女还爱好吹树叶。
傈僳族人民使用自然历,借助花开、鸟叫等,把一年分成花开月、鸟叫月、烧山月、饥饿月、采集月、收获月、煮酒月、狩猎月、过年月和盖房月等10个季节月。主要节日有澡塘会、收获节、过年节(阔时节)、刀杆节等。傈僳族妇女的服饰美丽大方,上穿右衽短衣,下着衣裙,头上戴用红色料珠和贝壳穿成的饰物,颈上佩戴由彩色料珠穿成的项圈;男子一般穿无领对襟短衫,裤长至膝,外出时,一般佩砍刀,挂箭袋。
傈僳族人主食为玉米、荞麦。无论男女均善饮酒。
住房有木结构和竹木结构两种。
“过溜索”,一直是怒江两岸傈僳族人民传统的交通工具。
傈僳族以从事农业为主,种植玉米、水稻、荞麦等。
宗教信仰 傈僳族信奉原始宗教,崇拜自然。有的也信仰基督教、天主教。传统节日主要有年节、收获节、火把节、中秋节和刀杆节。每年农历二月初八举行的“刀杆节”扣人心弦,据说上刀杆是为了使傈僳人具有“刀山敢上,火海敢闯”的精神而设立的。
日常食俗 傈僳族普遍日食三餐。仍然习惯于饭菜一锅煮的烹制方法,即在做饭时,先把米放入锅内熬煮,中间更换两次水,待米快熟时,放进青菜、白菜直至菜烂。平时很少单做菜,饭菜合一的粥煮熟后,全家围着火塘就餐。用作煮粥的米通常有玉米和荞麦。因大米种植较少,只有在节日或接待客人时才用大米做粥。用玉米煮粥时,先将干玉米用水浸泡后,再用木碓舂去皮,捣成瓣状颗粒,制作时大都加一些四季豆,用柴火烧3—4个小时即可食用,这就是较为有名的“包谷沙稀饭”。吃时,可根据个人口味配以用漆油、核桃仁、辣椒、水豆豉和盐炒成的佐料,加上腊肉或其他野味,其味更加鲜香。有的地区也用玉米瓣做成干饭或玉米面饭当做主食。荞麦多磨成粉用来做成荞粑。傈僳族的肉食来源有家庭饲养的猪、牛、羊、鸡肉和捕猎的麂子、岩羊、山驴、野牛、野兔、野鸡和河里的鱼,肉类的食用方法大都采用把肉抹上盐,放入火塘中烧烤后食用。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、芋头和各种瓜菜、薯类,辅以橘子、桃、花红、梨、李等多种水果。因当地盛产漆油,菜肴均用漆油烹制。如漆油炒鸡、漆油炖鸡、漆油煮甜酒蛋等。其中漆油煮甜酒被认为是产妇补虚的上等食品。傈僳族家家都养蜂,少则4、5群,多则十几群,每年花期一过,即可取蜜加工食用。此外,还经常采集野岩蜂蜜,蜂蛹的食法多种多样,可蘸蜂蜜生食,也可用盐水煮食,还可油煎蜂蛹。
每年秋季,家家都酿酒,所用原料除玉米、高梁外,还喜用稗子,并以稗子酒最好。酿酒时,先将原料捣碎,蒸煮后放酒药装坛封存,10天后即可启封冲饮,度数不高,淡而醇,有解渴提神之功效。傈僳族喜食一种麻籽茶。麻籽是植物果实,形色似绿豆,但比绿豆小,可作零食,入口后嗑去壳,食心,有润肺的功效。制作麻籽茶时,先将麻籽入锅用微火焙黄,然后捣碎投入沸水中煮6—7分钟,取出沥渣,汤仍入锅放盐或糖煮沸即可饮用。麻籽茶洁白,多饮也像饮酒一样能够醉人。在贡山一带的傈僳族,受当地藏族生活方式的影响,也有喝酥油茶的习惯。
节庆、祭祀、礼仪食俗 傈僳族民间,过去盛行万物有灵的自然崇拜,所有传统节日都和宗教祭礼活动密切相关。傈僳族以观察物候变化确定节气。民间最大的节日为一年一度的阔时节(年节)。过年节也吃过年饭,年节时要酿制水酒。为祈求五谷丰登,每家都要将第一次舂出的籼米粑或糯玉米粑拿出一部分悬于树上做祭供,还要分出一小碗喂狗,因民间传说是狗把五谷带到了人间;有的地方还要把第一次舂出的粑粑喂牛,以感谢牛帮助人类耕地。年节的第一天,全家聚餐,并同饮同心酒。怒江地区的傈僳族,都有春浴之习,届时大部分青年男女,都自带行李、食品和餐具到温泉处沐浴。沐浴可治风湿病。沐浴期间,大家一同野餐,是傈僳族民间规模较大的郊外野餐活动,傈僳族还过收获节,收获节大都在每年农历九、十月间举行。收获节最大的活动是家家都酿酒和尝新,有的人家甚至直接到地里一边收获一边煮酒,并伴以歌舞,常常通宵达旦,尽兴方散。
傈僳族民间婚丧嫁娶均要宰羊(或牛)杀猪宴客。在男女青年举行婚礼时,男女双方都要设宴置办酒席。在女方到男方家门口时,男方还要在门口摆一桌酒席,请陪同的客人喝酒。婚礼之后,新郎、新娘要互换碗筷,表示今后要互敬互爱。请客时,不论猪肉、羊肉(或牛肉)都愿放入一锅煮,若是有贵宾至,还要煮乳猪招待,以两个月刚断奶的小猪为最好。待客要吃独品菜,就餐时主客都席地而坐,肉食分吃,剩余可以带走。福贡的一些傈僳族,在遇有客人光临时,主人常用核桃仁、生姜辣椒、大蒜等放入竹筒内捣碎,盛入木碗加盐待客。傈僳族待客饮酒最富民族特色,饮酒时两人共捧一碗酒,相互搂着对方的脖子和肩膀,一起张嘴,使酒同时流进主客的嘴里,称“同心酒”,至亲密友见面时常用这种喝法。
傈僳族的民间文化十分丰富,他们能歌善舞。
民间音乐主要有:木刮:傈僳语直译为“老人唱的歌”,意思是古歌或古调,是叙事抒怀的调子,一般在大集会或严肃场合演唱,吟唱时一般由一两个男歌手领唱,多人和唱,女人不唱。领唱词最少一句,最多到十多句不等,和唱词一律为最后两句,这种曲调流行于州内各县,主要内容有《创世纪》、《牧羊调》、《古战歌》、《生产调》等。
摆时:又称刮木热,可译为“想要说的话”,这种调子在泸水、兰坪一带较为流行,老幼皆会。凡节庆期间、探亲访友,男女双方邀约对唱,都用这种曲调演唱。演唱时由一人领唱,众人合唱,并随节拍摆动腰身,欢乐处由。一般领导唱词至少两句,多为四五句不等,和唱一律为最后两句,是属于少见的多声部原始复式音乐遗产。
哟依:即哼歌,意为哼出悲欢的歌,一种是在较大的严肃的集会对唱,一般由老年人在火塘边边饮酒杯边唱;另一种是青年男女可参加唱,领唱一唏,合唱一句,双方一问一答,主要唱悲欢离合的故事和情歌,主要内容有《逃婚调》等。
迁俄:意思是抒发心底的歌,曲调欢快悠扬,原为男女约会时低吟倾诉爱情的调子,有领唱,有和唱。
礼俗歌:这类歌种类繁多,曲调各异,有迎亲调、进新房调还有哭丧调、送灵调等。
儿歌:一咱少儿唱的双声叠韵或音谐音词汇组成的类似“顺口溜”和“绕口令”的童谣,主要有《采歌》、《弯歌》、《荡秋千》等。
傈僳族 的民间乐器主要有琵琶、口弦、迪哩吐、笛子等。
傈僳族民间舞蹈:傈僳族的民间舞蹈不仅内容丰富多彩,而且十分广泛。仿生舞如《鸡吃食舞》,《鸽子喝水舞》等;有生产舞如《生产舞》、《割小米舞》等;有生产舞,如《婚礼舞》、《洗衣舞》等;有战舞,如《弩弓舞》等。
特色食品有:漆油酒、清水煮乳猪、猪蹄珍珠粥等。
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