去年,曲靖市雪莲果获得了丰收。但市场上雪莲果的价格却一路走低。许多人开始纳闷:刚引进来的雪莲果怎么就开始烂市呢?
2005年,曲靖人杜健宁开始与嵩明人合作在曲靖南海子农业示范园区引种雪莲果100亩并获得成功。 然而,随着雪莲果的不断引种种植成功和种植规模的不断扩大,市场上雪莲果的价格却越来越低。这对种植雪莲果的农户来说,已没有多少赚头,有的农户还亏了本。
是什么原因造成雪莲果在曲靖市场上价格成倍下跌?与省农科院经济作物研究所合作两年多的杜健宁说,雪莲果的种球一般5年时间就会逐渐退化,必须不断筛选培育种球,才能保持种球的质量。另外,种植雪莲果的要求很严格,它必须施农家肥。为了保证雪莲果钙的含量,他在农家肥中还追加了骨粉。因此,他种的雪莲果因品质上乘而获得农业部农产品绿色天然食品认证。
品质决定了产品的质量。去年11月份,国家可持续发展成就展在北京开展,免费品尝的雪莲果引得人们争相购买。北京的两家公司当场要求全部包销杜健宁的雪莲果。精明的杜健明马上为南海子雪莲果申请注册了南海子商标。
就在曲靖市场上雪莲果价格一路走低的去年,杜健宁的雪莲果打开了北京、武汉、广州等地的市场。在广州市场上,南海子雪莲果的批发价高达7元1公斤。并且南海子雪莲果广东总代理商人陈永祥把雪莲果远销到香港。今年元旦刚过,陈永祥的催货电话就一个接一个。在南海子雪莲果外销供不应求的情况下,今年杜健宁准备将雪莲果种植规模将扩大到1000亩,才能保证外销供货合同。
透过曲靖雪莲果的销售市场,杜健宁感叹道:尽管雪莲果的营养价值很高,但失去了品质,雪莲果的营养成分就会大打折扣,就会失去市场。一位业内专家说,雪莲果从种球筛选培育到栽培储存必须依靠科学种植科学管理,才能保证品质。如果盲目种植,就会导致雪莲果营养成分的大量缺失,失去了品质就失去市场。