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小茴香的功效与作用及禁忌

2016年02月06日 10:42:41 来源: 三九养生堂

  小茴香自古以来就是一种重要的中草药,它的药用价值是你想象不到的。小茴香的功效与作用及禁忌,许多人都不清楚,它既可以当做食材来吃,也可以当做药物来治病。想知道小茴香怎么吃以及茴香的做法吗?那就一起来看看吧。

  小茴香的功效与作用

  小茴香能解毒、减轻经痛,与增进食欲、补肾、祛痰止咳,因此可用于腹痛与排水功能上。

小茴香的功效与作用及禁忌

  还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛,对消化系统良好。

  也可理气止痛、调中下气。

  茴香茶也能用于止呕,治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气,也可改善肠绞痛、治疗便秘,并能利尿、排毒,被当成减重良药。

  健胃,散寒,行气,止痛药

  《中国药典》载有茴香制剂是常用的健胃,散寒,行气,止痛药。茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

  缓解肠胃痉挛

  它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛。

  丰胸

  茴香可增加授乳妇女乳汁分泌,故也有丰胸良效。

  去劳治冷

  新鲜茴香除了可作为园艺植物观赏外,种子与叶皆可泡澡,以消除疲劳、治疗手脚寒冷。

  抗溃疡作用

  实验表明,小茴香600mg/kg十二指肠或口服给药,对大鼠胃液分泌的抑制约38.9%,对Shay溃疡胃液分泌的抑制为34.9%,而对应激性溃疡胃液分泌的抑制为33.8%。但小茴香末口服或十二指肠给药,不论对阿司匹林诱发的大鼠溃疡或应激性溃疡均无明显效果。

  利胆作用

  小茴香有利胆作用,能促进胆汁分泌,并使胆汁固体成分增加。

  除臭

  印度人也常在饭后咀嚼种子祛除口臭。罗马人也利用其助消化的特性,加在饭后甜品中,或做成调味料。也因其有除臭功能,而常与鱼类或带腥味的肉类一起烹调,以消除其腥臭。

  暖胃防腹泻

  茴香还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。

  另外,茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。

  缓解鼻塞头痛

  八角除了作调味的香料外,还可缓解鼻塞、头痛等症状,过敏性鼻炎和体质偏寒者可使用该药。

  防虫

  储存衣物放点八角茴香可防虫。

  其他作用

  小茴香挥发油、茴香脑对青蛙都有中枢麻痹作用,对蛙心肌开始稍有兴奋,接着引起麻痹。

  对神经肌肉呈箭毒样麻痹,肌肉自身的兴奋性减弱,由小茴香提取的植物聚多糖有抗肿瘤作用。

  挥发油对真菌孢子、鸟型结核杆菌、金黄色葡萄球菌,有灭菌作用。

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[责任编辑: 赵艳娟 ]
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