近日,全省食品卫生安全工作电视电话会议在昆明举行。会议要求,目前正值暑期,是食物中毒高发季节,各级卫生行政部门一定要牢固树立执政为民的工作态度,抓紧抓好食品卫生监督工作,保障人民群众饮食卫生安全。
会议指出,当前在云南省食品生产中,小企业、小作坊生产加工的占食品生产加工业的90%以上,小型餐饮业占餐饮业的80%以上,食品卫生形势依然很严峻。会议要求,要认真学习贯彻国务院关于食品安全的会议精神,全面贯彻执行《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》,切实履行好卫生监督职责。要继续深入开展食品专项整治工作,严厉查处违法行为。要加大对餐饮业的卫生监管力度,保障消费者餐饮卫生安全;深入全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,把好餐饮卫生关;在部分旅游城市或县开展餐饮业卫生监督情况公示制度试点,提高餐饮业卫生监督的效率;在新学年开学前组织学校食堂卫生大检查。要进一步规范卫生许可工作,严把许可关;加大食品卫生宣传教育工作力度,畅通群众投诉举报渠道。(完)(刘
熙 黄吉彪)