初夏时节，云南省楚雄彝族自治州楚雄市三街镇烤烟长势良好，山间加工厂机器运转，各村组家门口的务工车间忙碌有序。近年来，三街镇立足山区实际、深挖本土资源，着力打造烤烟产业为主导、四大特色加工产业为支撑的“一主多元”产业发展格局，让山区产业根基更牢、群众增收渠道更宽。

  固本强基育主业 多元赋能完善产业链条

  烤烟产业是三街镇稳经济、保增收的基础性、支柱性产业，是全镇农业发展的压舱石。2025年，三街镇抓实烤烟标准化种植、精细化管护、规范化收购全流程工作，持续优化种植布局、提升烟叶质量。稳定的烤烟产业收益，有效稳住了全镇农业基本盘，为基础设施提质、民生事业改善、特色产业培育提供了保障，筑牢山区稳产增收底线。

茶园绿意葱茏（资料图）。

  在稳固烤烟主导主业的基础上，三街镇破除山区产业结构单一、农产品附加值不高的短板，盘活闲置校舍、老旧厂房等存量资产，培育多元特色加工产业，落地建成四家本土示范性农产品加工企业，构建起主业稳固、多点开花的产业发展体系。

  其中，辣椒加工厂是全镇首家联农带农规上工业企业，实现当年建设、当年投产、当年升规，建成标准化辣椒收购、烘烤生产线，2025年加工辣椒2293吨，有效消化本地及周边乡镇工业辣椒产能。茶厂持续推进山地茶园提质增效，优化制茶工艺，全镇800余亩生态茶园稳定投产，擦亮山地生态茶本土品牌。

  与此同时，贡菜加工厂建成标准化初加工生产线，配套开展农技培训，推动贡菜种植规模化、加工标准化。腌腊制品厂依托本地丰富的畜禽养殖资源，深耕原生态腌腊加工，完善产销对接链条，让乡土特色农产品走出大山。四大特色加工产业错位互补、协同发展，与烤烟主导产业相辅相成，形成良性循环的一主多元产业发展新格局。

  联农聚力惠民生 产业赋能乡村全面振兴

  三街镇坚持产业发展与富民增收同频共振，依托“一主多元”产业布局，全面推行“党建+企业+村集体+农户”联农带农模式，把产业资源转化为就业资源，切实解决山区群众务工远、顾家难、收入渠道少的难题。

辣椒丰收（资料图）。

  该镇依托四大特色加工企业，盘活闲置资产4700平方米，积极培育劳动密集型产业，打造群众“家门口的务工车间”，全年提供稳定就业岗位300余个、季节性就业岗位700余个，实现群众就近就业、增收顾家两不误。辣椒产业辐射带动楚雄市、南华镇8个乡镇1100余户农户参与种植，产业辐射带动成效显著。

  在产业带动下，当地配套业态持续活跃，全镇常态化开展刺绣技艺、电商直播等技能培训，依托村级、镇级电商网点，线上销售茶叶、贡菜、腌腊等农特产品，进一步拓宽农产品销售路径。

  如今的三街镇，依托成熟的“一主多元”产业模式，传统产业托底、特色产业增效，就地就业增收的发展态势愈发稳固，实实在在惠及全镇各族群众，为山区乡镇稳农业、促增收、稳民生打下扎实的产业基础。（完）