12月16日
大理州高质量发展“十四五”规划
系列新闻发布会
——乡村振兴专场在云龙县举行
作为云龙县聚力打造的
高原特色农业产业之一
白芸豆已经成为云龙县群众
增收的“金豆豆”
今天
政府、高校、企业、农户齐聚
共话云龙白芸豆产业

杨维琦 摄
高位统筹:全产业链布局推动产业升级
云龙县农业农村局党组书记、局长杨振武介绍,云龙县以科技赋能、龙头带动、品牌打造为核心,推动白芸豆从“种豆卖豆”向全产业链延伸。通过引进优质品种实现亩产翻番,并构建“龙头企业+合作社+基地+农户”模式,联动8200余户农户。同时,建成日加工40吨的集散中心,推动产业向生物健康食品领域跨越,预计深加工年产值可达1.1亿元。
高校赋能:科技破解高寒山区种植难题
大理大学派驻高明村驻村第一书记苏子峰介绍,学校集成五项关键技术推动亩产突破300公斤,并通过“芸豆-豌豆”套种等模式使亩产值最高达1.2万元。筹建科技小院,整合多学科资源,未来将重点攻关品种选育、秸秆利用等方向,为产业注入持续创新动力。
企业实践:产业链延伸激活市场价值
大理济安农业产业发展有限公司总经理杨圆鑫表示,通过“公司+合作社+农户”模式已带动700多户社员,去年收购白芸豆1500余吨,产值超2500万元。其与天保桦公司合作研发的控卡米饭、白芸豆咖啡等产品销售额突破百万元,今年将推出火腿罐头等新品,进一步拓展市场。

杨维琦 摄
云南天保桦生物资源开发有限公司总经理李纪东强调,品牌化是破局关键,正构建“区域公用品牌+企业核心品牌”矩阵,通过科技赋能控卡产品、开拓餐饮文旅场景,让农户共享品牌增值收益。
农户心声:“一颗豆”改变生活
云龙县关坪乡白芸豆种植能手字霞丽分享时说,从打工返乡后通过高标准种植实现亩产300公斤,带动周边农户采用套种模式亩收超万元。“正是靠着这颗豆子,我支付了女儿的大学培训费。”她感慨,这个产业让村民实现了家门口就业致富。

白芸豆相关产品 杨维琦 摄
从科研攻关到品牌打造
从单打独斗到全链协同
云龙白芸豆产业凝聚了
政府、高校、企业、农户的合力
诠释了特色产业驱动乡村振兴的可行路径
各方正朝着标准化、品牌化、高值化方向迈进
让“金豆子”真正成为富民产业





