会议现场（11月1日摄）。

  11月1日，第三届西部地区农产品加工科技创新联盟交流会与西部地区特色农产品农业科技品牌创新联盟成立大会在云南省腾冲市召开。会议紧扣“西部地区特色资源加工利用”主题，旨在汇聚西部多省区市政企研力量，以“科技创新+品牌赋能”双轮驱动，破解西部农业发展瓶颈，为区域农业高质量发展与乡村振兴注入强劲动能。

嘉宾作主题报告分享（11月1日摄）。

  腾冲市委副书记王兴庭表示，近年来，腾冲市与云南省农业科学院深度携手，共建农产品加工研究所（腾冲）及腾冲农产品加工共享工厂，针对腾冲特色药材联合攻关冻干锁鲜、低温萃取等加工工艺，还改良了黄精炮制技术，研发滇黄精、天麻等31个高附加值产品，真正让天赋资源转化为产业优势。腾冲市对农业科技发展也非常重视与支持，期望与全国科研院所深化合作。

西部地区特色农产品农业科技品牌创新联盟成立大会现场（11月1日摄）。

  云南省农业科学院党委委员、副院长龚加顺表示，西部地区拥有丰富的食物资源与独特饮食文化，应积极推动人工智能、物联网等数智技术与农产品加工深度融合，加速“食品制造”向“食品智造”跨越，让科技成果成为产业增值、企业增效、农民增收的“金钥匙”。云南省农业科学院作为省级综合型、公益性农业科研机构，已构建完善的科研平台与人才体系，可为西部农业协同发展提供有力支撑。

云南省农业科学院农产品加工研究所进行工作交流（11月1日摄）。

  大会设置了高水平学术交流环节，行业权威专家与青年科研力量同台分享。多位专家聚焦营养健康引领产业发展、科研机构改革经验、技术创新与应用、特色资源高值化转化等方面作了主题报告。此外，青年科学家们则围绕西部特色食品加工领域展开学术研讨，推动前沿技术交流与科研资源共享。

现场展示的产品（11月1日摄）。

  当日，会议宣布成立“西部地区特色农产品农业科技品牌创新联盟”，并召开联盟第一次品牌发展研讨会。联盟实行理事会制度，四川省农业科学院、云南省农业科学院为首届联盟理事长单位。联盟将整合科技、市场、渠道资源，打造专业品牌协作平台，与已有的西部地区农产品加工科技创新联盟形成“科技+品牌”双轮驱动格局，共同推动西部特色农产品从“资源优势”向“品牌优势”转化。

参会嘉宾了解现场展示的产品（11月1日摄）。

  据了解，西部地区农产品加工科技创新联盟成立以来，已推动成员单位实现优势互补、协同创新，有力促进了西部农产品加工科技进步与产业高质量发展。

  此次两个会议的同期举办，是西部农业科技与品牌资源的一次集中整合，标志着西部地区农业产业正式迈入“科技创新突破技术瓶颈、品牌建设提升市场价值”的协同发展新阶段，为乡村振兴战略在西部落地见效提供有力支撑。（完）（侯朝祥）