日前，商务部等5部门发布《关于公布中华老字号复核结果的通知》。名单显示云南有16家企业通过复核，公司总部设在昆明市富民县的昆明建新园餐饮管理有限公司位列其中。

昆明建新园食品销售有限公司（资料图）。富民县融媒体中心 供图

  昆明建新园食品销售有限公司成立于2017年12月，位于富民县工业园区东元生态食品加工园区，规划用地13.69亩，建筑占地面积3950平方米，建盖车间厂房的建筑面积15251.14平方米，园区现有员工59人。经营范围主要是食品生产、加工、配送及销售。

  2022年末，公司根据市场需求的变化，投资4000多万元启动建新园预制菜产业基地建设。项目包括肉制品、调味品、浓缩汤等散装、冷却车间、预包装产品车间，米线、面条、饵丝、饵块、卷粉等多条鲜粮制品生产线，以及多个高温保鲜库、低温冷冻库、高温恒温库。

预制菜产业（资料图）。富民县融媒体中心 供图

  预制菜产业基地预计今年12月实现投产，建成后的预制菜基地将依托老字号过桥米线企业的品牌优势、产品优势，做好预制菜的同时把“建新园”开到全国各地，让“舌尖上的云南”更快走向全国。（完）